Blodappelsinsalat
Opskrift
2 personer
Ingredienser
-
2 blodappelsiner
-
1 løg
-
lidt citronsaft
-
lidt sukker
Tjek at du selv har
-
Olivenolie, havsalt og sort peber
Sådan gør du
Skær blodappelsinerne fri for skal, sørg for at få alle de hvide hinder med. Skær appelsin og løg i tynde skiver, og læg dem på et fad.
Rør 1 spsk. olivenolie med salt, peber, lidt sukker og smag til med citronsaft. Hæld dressingen over appelsiner og løg, og lad den trække i et par timer. Server blodappelsinsalaten til fisk, fugl, lam eller gris.
Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan
Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug
