Brændenældesalt
Opskrift
Ingredienser
-
1 bundt friske nælder
-
½ bundt ramsløg
-
2 dl havsalt
-
Evt. andre urter
Sådan gør du
Kom salt og urter i en morter eller blender, og knus eller kør til fint grønt salt. Tør saltet evt. ovenpå ovnen og hæld det på rene glas.
Det smager fantastisk til fisk, grønt og de allerfleste retter.
