0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fragtfri levering
Gå til kurven kr. Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fragtfri levering stk. á Køb for {{difference}} mere for at få fragtfri levering Samlet pris

Braiseret multe med timian og nye kartofler

Braiseret multe med timian og nye kartofler

Opskrift

4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

Fjern skæl fra multefileterne, del dem i mindre stykker, og krydr dem med havsalt og peber. Steg multerne i olivenolie ved mellemvarme på skindsiden. Del hvidløget, og tilsæt det sammen med timian. Steg det hele, til fisken er næsten færdig ca. 5-10 min. alt efter tykkelsen på fileterne. Vend fisken, og tilsæt vand eller fiskefond, smør og kartofler. Kog det hele godt igennem 2-3 min., og smag til med timian og havsalt. Du kan evt. tilsætte en håndfuld tern af rå artiskokhjerter sammen med kartoflerne, det giver ekstra sprødhed og en fin syre.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her