Broccoli stir-fry med soja og hvidløg
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Varm olien op til den er meget varm. Sauter broccoli og gulerødder i olien - rør konstant. Når grønsagerne er næsten møre, skrues ned for varmen og hvidløget tilsættes. Vend alle grøntsagerne sammen, og tilsæt vand og soja. Læg låg på, og kog det sammen i 1-2 minutter. Server sammen med ris og evt. stegt kylling.
