Citrusmarmelade
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
fennikelfrø
-
50 g mandler
-
300 g citrusfrugter
-
300 g rørsukker
-
vanilje
Sådan gør du
Kog citrusfrugterne 1 time i nok vand til at det dækker. Tag citrusfrugterne op og purer dem hele, mens de er varme med sukker og mandler. Kom pureen op i et glas og du har den skønneste marmelade eller pure til weekendens kage.
