Club sandwich med hønsebryst og sprød salat
Opskrift
1 personer
Ingredienser
-
1/4 glas aïoli
-
1-2 tsk. Karrymix
-
½ salathoved
-
salt og peber
-
1 fuldkornsboller
-
1 portion fra dag 2 hønsekød eller brystkød i tern
Sådan gør du
VerdensKassen til 1 - uge 50, dag 3
Rør aioli med karrymix og smag til med salt.
Flæk bollen, lun den på en brødrister.
Skyl imens salaten og pluk den groft, Snit peberfrugten i strimler.
Smør bollen med karrydressing og fyld den med hønsekød, lidt salat og lidt peberfrugt. Krydr med salt og peber.
Servér straks med resten af salaten og peberfrugten ved siden af.
