Daal med mælde
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
3 cm ingefær (skrællet)
-
2 løg
-
6 dl vand
-
300 g røde linser (skyllede)
-
1 spsk. spidskommen
-
1 spsk. sennepsfrø (gule og sorte)
-
1 spsk. koriander
-
2 spsk. olie
-
1 rød chili
-
2 dl mælde
-
1 citron (saften, eller syreblade)
-
sort peber
-
creme fraiche (til servering)
Sådan gør du
Riv ingefær og hvidløg fint (eller hak ramsløgsblade fint). Hak løg og tomater (eller hyben). Kom det hele i en gryde, tilsæt vand og linser, og kog under låg i 20 minutter.
Rist imens spidskommen, sennepsfrø og koriander forsigtigt på en tør pande.
Varm en gryde op med olien, og tilsæt de ristede krydderier og chili. Vend linserne i sammen med den skyllede mælde og citronsaft eller syreblade. Smag til med peber.
Servér daalen rygende varm, eventuelt med en klat cremefraiche.
Tip
Lav gerne en stor portion daal – den bliver kun bedre efter et par dage på køl.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["110189-STK","115351-STK","115353-STK","422426-STK","211189-STK","422357-STK","422495-STK","170249-STK","422171-STK","511863-STK"],"count":48,"facets":null,"product_data":[{"id":"110189-STK","pimId":5001},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115353-STK","pimId":5140},{"id":"422426-STK","pimId":5125},{"id":"211189-STK","pimId":5155},{"id":"422357-STK","pimId":4996},{"id":"422495-STK","pimId":5165},{"id":"170249-STK","pimId":5131},{"id":"422171-STK","pimId":4517},{"id":"511863-STK","pimId":5073}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=93834762a48e440da384a83eed8721b6&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115217-STK","115346-STK","115005-STK","115316-STK","115003-STK","115351-STK","115075-STK","115162-STK"],"count":11,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115075-STK","pimId":2251},{"id":"115162-STK","pimId":2457}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=93834762a48e440da384a83eed8721b6&products[]=
