Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
×

Kære kunde.

Husk at vi pt. har deadline fredag kl. 23 for leveringer til søndag, mandag og tirsdag. Se alle bestillingsdeadlines.

Har du nogle spørgsmål, så kontakt Samtalerne på hej@aarstiderne.com eller tlf. 70 26 00 66.

Vi tager naturligvis ekstra forholdsregler ift. at forebygge spredning af COVID-19.

Mange kærlige hilsner fra alle os i Aarstiderne

Dild-deller og varm kartoffelsalat med asparges og stegt spidskål

Dild-deller og varm kartoffelsalat med asparges og stegt spidskål

Opskrift

1 personer

Ingredienser

  • Alle kartoflerne (i kvarte)
  • 1 pakke dild-deller
  • ½ spidskål (halveret gennem stokken)
  • 1 bundt violette asparges (enderne knækket af, i tynde skiver på skrå)
  • ½ citron

Tjek at du selv har

  • olivenolie
  • salt
  • peber

Sådan gør du

1. Sæt vand over til kartofler.

2. Skyl kartoflerne, skær dem i kvarte, og kog dem i gavmildt saltet vand i 8-10 min. Hæld vandet fra.

3. Skyl og klargør i mellemtiden resten af grøntsagerne og citronen som angivet i ingredienslisten. 

4. Varm en panden, tilsæt olie, og steg dild-deller og spidskålen. Spidskålen skal steges gylden på skærefladerne, og dild-dellerne sprøde og gennemvarme, 8-12 min. ved middel varme

5. Vend de fintsnittede asparges med de lune kartofler, og smag til med olivenolie, citronsaft, salt og peber.

Servering
Anret dild-dellerne på en tallerken med stegt kål, drysset med lidt salt. Nyd kartoffelsalat til. 

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-