Forfriskende drik med skarphed fra citron og ingefær – egner sig godt som træningsdrik, da den indeholder elektrolytter, som er med til at opretholde en sund væskebalance, når du sveder meget.
Ca. ½ liter
Skær skræl og hvid hinde af citronen. Udsten dadlerne. Kom alle ingredienser i blenderen, og blend til en ensartet konsistens. Server straks.
TIP: Kokosvand kan erstattes med vand.