Falafelburger med salat
Opskrift
2 personer
Ingredienser
-
1 løg
-
olie
-
Evt. ketchup, sennep, mayonnaise eller chilisauce
-
½ salathoved
-
1 pakke falafelburgere
-
2 tomater
-
2 burgerboller
Sådan gør du
VegetarKassen
Uge 1712 - dag 3
Salat
Skyl salat, tomat og peberfrugt og afdryp. Pil løg og skær alle grøntsagerne i fine strimler og anret dem på et fad.
Burgere
Steg falafelburgerne i varm olie på en stegepande.
Flæk bollerne og lun dem på brødristeren.
Servering
Server falafelburgerne med lune burgerboller, salatfadet, kartoffelsalat og dine yndlingssaucer.
HUSK: HÆLD VAND PÅ BÆGERET MED SORTE BØNNER OG STIL DEM PÅ KØL TIL DAG 4.
