Glaskål med brunet smør
4 personer
Ingredienser
-
1 glaskål
-
50 g smør
-
salt og peber
-
3 dl mælk
Sådan gør du
Glaskål skrælles og skæres i tern. Koges mør i mælk og afkøles lidt. Smørret smeltes på en pande, bruser af og kålternene kommes på. Steges gyldne ved moderat temperatur, så smørret ikke brankes og krydres med salt og peber.
