Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
×

HUSK AT VI HAR ÆNDREDE DEADLINES FOR BESTILLING OG AFBESTILLING I SOMMERFERIEN!

Grillet fennikel med fennikelpesto

Grillet fennikel med fennikelpesto

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 1 lille håndfuld pinjekerner
  • Lidt parmesan
  • Havsalt
  • sort kværnet peber
  • olivenolie

Sådan gør du

Skyl fenniklen og skær toppen af - det er vigtigt at alle dele af toppen er skåret af, ellers brænder de på.

Flæk bunden, pensl den med olivenolie og drys med salt og peber. Læg den på en middelvarm (grill)pande med skærefladen nedad og grill fenniklen til den er gennemtilberedt.

Hak imens fennikeltoppen i mindre stykker og blend den sammen med olivenolie, pinjekerner og parmesan. Smag til med salt, peber og evt. citronsaft.

Spis grillet fennikel som tilbehør til lam, fisk eller kylling og brug fennikelpestoen som dressing.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-