Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Gulerods-appelsinkage

Gulerods-appelsinkage

Opskrift

50 personer

Ingredienser

  • 10 spsk. orangeblomstvand
  • 600 g, fintrevet gulerod
  • 30 æg
  • 2 spsk. bagepulver
  • 875 g, smuttede og finthakket mandler
  • 10 appelsin(er)
  • 1,25 kg sukker

Sådan gør du

Appelsinerne koges hele i 1½ time, til helt møre. Æg og sukker piskes hvidt og luftigt. Tilsættes orangeblomstvand, sigtet bagepulver, og mandelmel, røres godt sammen. Appelsinerne skæres i kvarte og befries for kerner. Køres til pure i robotten. Appelsinpure og revne gulerødder kommes i dejen og fordeles i smurte meldryssede spring/brødforme og bages ved 190 grader i ca. 1 time.
Idékassen