Gulerødder med ramsløg
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
olivenolie
-
1 spsk. citronsaft
-
2 spsk. løg
-
salt og peber
-
600 g gulerødder
Sådan gør du
Skræl gulerødder, og skær dem i stave. Hak ramsløg, og bland det med olie, citronsaft, salt og peber. Blancher gulerødderne, til de er al dente. Vend de varme gulerødder i dressingen.