Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
×

HUSK AT VI HAR ÆNDREDE DEADLINES FOR BESTILLING OG AFBESTILLING I SOMMERFERIEN!

Gulerødder med spinat og mandler

Gulerødder med spinat og mandler

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 1-2 fed hvidløg
  • 400 g gulerødder
  • 300 g spinat
  • 50 g mandler
  • 2 spsk. soja

Tjek at du selv har

  • Olivenolie, havsalt og sort peber

Sådan gør du

Pil hvidløg, og hak det fint. Skur/skræl gulerødderne, og skær dem i tynde, skrå skiver. Skyl spinaten, og hak mandlerne fint. 

Varm lidt olivenolie godt op i en gryde. Tilsæt gulerødder og mandler, og sauter i 3-4 minutter. Tilsæt soja, spinat og hvidløg, og vend sammen. Smag til med salt og friskkværnet peber, og server salaten, fx til fisk eller som salat til sommerens grillpølser.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-