Havre-chiagrød med vanilje, banan og melon
Opskrift
2 personer
Ingredienser
-
½ pose havre-chiagrød
-
2 dl vand
-
4 dl kafémælk
-
½ melon
-
½ vaniljestang
-
2 bananer
Tjek at du selv har
-
salt
Sådan gør du
Kom havre-chiagrød i en gryde og dæk med 2 dl vand og 4 dl mælk. Stil grøden på køl til næste morgen.
Halvér melonen, skrab kernerne ud og skær den ene halvdel i tynde både, og anret dem på et fad.
Skrab vaniljekornene ud af bælgen og vend dem i grøden. Pil 1 banan, mos den med en gaffel og vend det i grøden. Spæd evt. grøden med mælk eller vand hvis den er for tyk, og smag til med salt. Spis grøden kold eller kog den igennem.
Kom grøden i to dybe tallerkner, top med 1 banan i skiver, og servér med iskold melon og en god kop kaffe eller te.
