Hokkaidofritter
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
1 hokkaido
-
olivenolie
-
chiliflager
-
Havsalt
-
sort kværnet peber
Sådan gør du
Fritter
Skræl græskarret, del det og fjern kernerne. Skær græskarret i stænger og vend med olivenolie, chili, salt og peber. Bag dem i 15-20 minutter.
Servering
Serveres evt. med myntedip med ristet sesam eller en yoghurtdressing.
