Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Honningristede skorzonerrødder

Honningristede skorzonerrødder

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 1 spsk. olivenolie
  • vand (koldt)
  • 1 spsk. Honning
  • 1 spsk. hvidvinseddike
  • havsalt og peber
  • 2 gulerødder

Sådan gør du

Fyld en skål med koldt vand og eddike. Skræl skorzonerrødderne, og læg dem med det samme i eddikevandet – ellers bliver de lynhurtigt brune. Skær gulerødder og skorzonerrødder i strimler, og bland dem med olie og honning. 

Kom dem på en varm pande, og steg dem ved middel varme. Tilsæt efter 5 minutter hvidvinseddike, salt og peber. Lad det simre et minuts tid, før det tages af varmen. Drys evt. med hakket persille. 

Ristede skorzonerrødder smager fortrinligt som tilbehør til kød og fisk eller en stor skål salat.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her