Jamaicansk rum og ortanique cocktail
Opskrift
Ingredienser
-
Et par dråber angostura bitter eller lidt lime
-
4-6 cl ortanique juice
-
4 cl mørk rom
Sådan gør du
Ortanique er en citrus frugt som stammer fra Jamaica. Der er en blanding af tangerine og valencia appelsinen, som er en meget sød sort.
Normalt skriver vi jo om mad, med da det er meget sjældent at se ortanique på disse bredegrader, synes jeg at vi skal fejre ankomsten med en cocktail.
Sæt lidt reggae på, luk øjnene og drøm om hvide sandstande og det tyrkisblå jamaicanske hav……..
1. Kom alle ingredienserne I en cocktailshaker med en håndfuld isterninger.
2. Shake! Og hæld op i et pænt glas gennem en si, så isterningerne ikke kommer med.
Enjoy!!
