Kålrabi med brunet smør
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
1 kålrabi
-
50 g smør
-
3 dl mælk
Sådan gør du
Kålrabien skrælles og skæres i tern. Koges mør i mælk, og afkøles lidt. Smør ret smeltes på en pande, bruser af og kålrabitern kommes på. Steges gyldne ved moderat temperatur, så smørret ikke brankes.
