Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Kidneybønnesalat med avocado og forårsløg

Kidneybønnesalat med avocado og forårsløg

Opskrift

Ingredienser

  • Evt et par fint snittet ramsløg
  • 1 avocado
  • 1 grøn chili
  • 2 tomater
  • 300 g kidneybønner
  • 1 løg eller 2 forårsløg

Sådan gør du

Hæld væden fra bønnerne. Hak tomater og løg. Skær avocado i tern, og finhak en lille grøn chili (eller flere efter smag). Bland det hele i en skål, tilsæt dressingen og lad salaten trække 15 min. inden servering.
-