Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
×

HUSK AT VI HAR ÆNDREDE DEADLINES FOR BESTILLING OG AFBESTILLING I SOMMERFERIEN!

Kogte artiskokker med hvidløgscreme

Kogte artiskokker med hvidløgscreme

Opskrift

2/4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

Sæt vand over til artiskokkerne, fx i en elkedel.

Knæk stokken af artiskokkerne. Det kan du gøre ved at lægge dem på bordkanten, så stokken stikker ud over. Tag fat om stokken og pres den nedad. På den måde følger trådene, der går op i bunden af artistokken, med ud.

Halver citronen og gnid bruddet, hvor stokken er knækket af, så der kommer citronsaft på. Kom artiskokkerne i en gryde. 

Tilsæt saften fra en halv citron, salt og dæk artiskokkerne med vand. Kog artiskokkerne møre, ca. 25-30 minutter, eller til bladene er lige til at løsne.

Rør flødeosten sammen med citronsaft og hvidløg, salt og peber. 

Tag artiskokkerne op af vandet og afdryp. Halver dem og server med hvidløgscreme og flagesalt.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-