Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
×
Vil du have 10% rabat på dine måltidskasser? Læs mere her!

Krydderurteolie

Krydderurteolie

Opskrift

4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

Blend ingredienserne til krydderurterne er findelt. Smag til med salt, peber og citronsaft. Krydderurteolie er en dejlig måde at konservere sine krydderurter på, især i de perioder hvor man har mange af dem. Det afgørende for om man langtids konservere dem er om man får fjernet alle jordbakterier fra krydderurterne, inden man kommer dem i olie. Gør man ikke det er det ikke en god måde at konservere på. Sørg for at skylle krydderurterne grundigt og blancher dem derefter ganske kort i kogende vand, bare lige ned at dyppe og op igen, afkøl og følg ellers opskriften. Hvis du vælger at lave krydderurteolie eller pesto, som skal have lang holdbarhed, bør du følge samme procedure. På denne måde kan olie eller pesto holde sig, i tætsluttende beholdere og på køl, i 2-3 måneder.
....
Idékassen