Søg
Menu
Fav.
Favoritter
×

Spar 10% og få fri fragt. Bliv medlem af Aarstiderne Plus.

Kyllingesalat med cashewnødder og søde jordbær

Kyllingesalat med cashewnødder og søde jordbær

Opskrift

Ingredienser

  • 1 pk hjertesalat
  • 50 g cashewnødder
  • 1 lille bk jordbær
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 pk (ca 250 g) kyllingebryst
  • 2 forårsløg
  • 1 spsk sesamfrø
  • 2 spsk balsamico

Sådan gør du

Moderne - uge 1911 Krydr kyllingekødet med havsalt, sesamfrø og sort peber og steg kødet på en pande i 4-5 minutter på hver side i olivenolie. Skyl salaten og tør den på et viskestykke. Skær fenniklen i tynde skiver og vend dem med salatbladene, forårsløg i skiver og halve jordbær. Smag salaten til med balsamico, olivenolie, havsalt og sesamfrø og server med kyllingestykkerne og ristede cashewnødder.
Idékassen
-