Bliv medlem og få rabat på alle køb
Søg
Menu

Lasagne med kødsauce, ost, grønt og salat

Lasagne med kødsauce, ost, grønt og salat

Opskrift

2 personer

Ingredienser

  • 1 pose reven ost
  • 1 nip sukker og evt. lidt tørret oregano
  • olivenolie
  • 1 bakke cherrytomater
  • 150 g løg
  • ½ salathoved
  • 1 glas flåede tomater
  • salt og peber
  • 1 pakke friske lasagneplader
  • 1 pakke hakket oksekød
  • 125 g gulerødder
  • 3 fed hvidløg

Sådan gør du

Livretter 2 pers/3 dage Uge 2513/3313 - Dag 1 Kødsauce Skrub og riv gulerødderne. Hak løg og hvidløg fint og sautér gulerødder, løg og hvidløg i olivenolie i en stor, varm gryde i 4-6 minutter uden at de tager farve. Skub grøntsagerne til side i gryden. Kom kødet i gryden og brun det godt. Vend rundt og hæld flåede tomater på. Hak lidt i tomaterne og smag til med salt, peber, sukker og evt. oregano. Lad saucen simre i 15-20 minutter. Lasagne Læg skiftevis kødsauce og lasagneplader i et ovnfast fad. Slut af med ost. Bag lasagnen ved 200 grader i 20-30 minutter, til den er mør og osten er gylden. Salat Skyl og pluk salaten. Skær tomaterne i halve. Anret salaten toppet med tomater og dryp med olie, eddike, salt og peber. Servér den rygende varme lasagne med salat.
-