Bliv medlem og få rabat på alle køb
Søg
Menu

Lasagne med kødsauce, ost, grønt og salat PLUS

Lasagne med kødsauce, ost, grønt og salat PLUS

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 1 pose reven ost
  • evt. tørret oregano
  • olivenolie
  • 1 bakke cherrytomater
  • 250 g løg
  • ½ salathoved
  • 1 flaske mosede tomater
  • salt og peber
  • 1 pakke friske lasagneplader
  • 1 nip sukker
  • 600 g hakket oksekød
  • 250 g gulerødder
  • 3 fed hvidløg

Sådan gør du

Livretter PLUS Uge 2513/3313 - Dag 1 Kødsauce Skrub og riv gulerødderne. Hak løg og hvidløg fint og sautér gulerødder, løg og hvidløg i olivenolie i en stor, varm gryde i 4-6 minutter uden at de tager farve. Skub grøntsagerne til side i gryden. Kom kødet i gryden og brun det godt. Vend rundt og hæld mosede tomater på. Smag til med salt, peber, sukker og evt. oregano. Lad saucen simre i 15-20 minutter. Lasagne Læg skiftevis kødsauce og lasagneplader i et ovnfast fad. Slut af med ost. Bag lasagnen ved 200 grader i 20-30 minutter, til den er mør og osten er gylden. Salat Skyl og pluk salaten. Skær tomaterne i halve. Anret salaten toppet med tomater og dryp med olie, eddike, salt og peber. Servér den rygende varme lasagne med salat.
-