Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Lobescoves

Lobescoves

Opskrift

4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

Skær kødet i tern på 2x2 cm, kom det i en gryde, dæk med vand, og bring i kog. Afskum, tilsæt krydderier og lidt salt, og kog det ved svag varme i ca. 1 time. Skræl kartofler og skær dem i grove klodser. Tilsæt kartofler og fintsnittet løg til kødet og kog videre indtil kartoflerne er kogt ud og har jævnet retten. Server hjemmesyltede rødbeder, rugbrød, koldt smør og fintsnittet persille/purløg til.

-