Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Mælkebøtte og blåbær

Mælkebøtte og blåbær

Opskrift

Ingredienser

  • ½ avocado
  • 50 g spæde mælkebøtteblade
  • 1 tsk. rå kakaopulver
  • 5 isterninger
  • 2 dl kokosvand
  • 1 dl blåbær
  • 1 tsk. hampefrø eller hampefrøpulver (fra en helsekostbutik)

Sådan gør du

Hvis du ikke har smagt mælkebøtteblade før, kan smagen måske sammenlignes lidt med rucola. Her blendes det grønne ukrudt til en vild greenie med blåbær, avocado, kakao og hampefrø.

Ca. 4 dl

Flæk avocadoen, fjern stenen, og grav kødet ud med en ske. Vask mælkebøttebladene grundigt. Kom alle ingredienser i blenderen, og blend til en cremet konsistens. Juster evt. konsistensen med mere kokosvand. Server straks.

Idékassen