Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Marineret lammekød

Marineret lammekød

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • olivenolie
  • kanelstang
  • peber
  • 400 g lammekød, bov eller kølle

Sådan gør du

Skær lammekødet i tynde strimler. Bland krydderierne i en skål, kom lidt olie og salt ved og rør det sammen. Hæld det over lammekødet og lade det marinere i ½ - 1 time. Vend rundt i det med en ske et par gange undervejs. Sigt marinaden fra kødet og steg det på en knaldvarm pande. Server i en shawizza, en shawarma eller med kogte ris.
-