Frisk gurkemeje smager af meget mere end den tørrede version. Her er den gule knold i selskab med knaldgrøn matcha, der giver drømmedrikken sin grønne farve.
Ca. ½ liter
Udsten dadlerne. Kom alle ingredienser i blenderen, og blend til en ensartet konsistens. Justér evt. konsistensen med mere kokosvand. Servér straks.