Overnight oats med yoghurt, mango og mynte
2 personer
Ingredienser
-
1 portion kold grød (fra i går)
-
1 mango (i tern – se køkkennote)
-
evt. flydende honning
Sådan gør du
Køkkennote: I en mango sidder den flade sten i midten. Du ordner lettest mangoen ved at skære siderne af, så tæt på stenen som muligt, og derefter skære skrællen af.
1. Tag grøden ud af køleskabet, og smag den evt. til med 2 tsk. honning
2. Skyl mynte og mango. Hak mynten groft, og skær mangoen i tern (se køkkennote).
Servering
Anret overnight oats i glas, og top med mango og mynte.
