Søg
Menu
Fav.
Favoritter
×

Spar 10% og få fri fragt. Bliv medlem af Aarstiderne Plus.

Pak choy sauté

Pak choy sauté

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 1 citron
  • 1 lille håndfuld soltørrede tomater
  • sennep
  • vand el. hvidvin

Sådan gør du

Skyl pak choyen, og del stænglerne fra bladene. Skær stænglerne i tynde skiver og hak bladene groft.

Sauter stænglerne i lidt olivenolie, til de er møre. Tilsæt citronsaft, soltørrede tomater, 1 spsk. sennep og 1 dl vand eller hvidvin, og kog det sammen. Vend til sidst bladene i, og varm retten igennem.

Smag til med salt og peber, og server. 

Idékassen
-