Pasta med julesalat og skinke
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Del julesalaten fra top til bund i kvarter. Giv dem et opkog i vand, og afdryp dem. Snit skalotteløg fint. Bland olie, citron saft og noget af parmesanosten. Vend skinken i balndingen.
Kog pasta i vand med salt til den er mør.
Hæld vandet fra. Vend pastaen med julesalat og til sidst skinke blandingen. Drys med parmesan ost, og server straks med brød til.