Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Peberrodscreme

Peberrodscreme

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 100-150 g peberrod
  • 1-2 tsk. sukker
  • 2 tsk. sennep
  • 2 dl creme fraiche 38 %
  • Salt og peber

Sådan gør du

Peberrodscreme
Riv peberroden fint og rør den med eddike, sukker og sennep. Lad den trække i 5-10 minutter og rør den med cremefraiche. Smag til med salt og peber. 

Servering
Spis til kød, fisk, pålæg eller rødbede.

-