Pocherede æg med røllike, asparges og pesto
Opskrift
Ingredienser
-
50 g hvidmelet gåsefod
-
1 dl olivenolie
-
1 citron
-
salt
-
3/4 liter vand
-
4 æg
-
røllike (til pynt)
-
1 skalotteløg (finthakket)
-
2 spsk. skyr (evt.)
Sådan gør du
Blend hvidmelet gåsefod, olivenolie, citronsaft og salt sammen i en blender, til pestoen har den konsistens, du kan lide.
Skræl de hvide asparges, og bræk enderne af.
Kog vand og eddike op i en gryde med en smule salt. Slå forsigtigt et æg ud i et glas. Ved pochering er det vigtigt, at dine æg er friske, og at vandet ikke er helt oppe på kogepunktet.
Hæld forsigtigt æggene ud i vandet et ad gangen. Det kan anbefales, at man hjælper æggene med at holde formen med en ske.
Lad dem simre i 3 til 4 minutter, så hviden er tilberedt, men blommen stadig er blød.
Blanchér aspargeserne i letsaltet vand, og servér dem med pocherede æg på toppen sammen med pestoen. Pynt med røllike, finhakket skalotteløg og skyr.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115343-STK","100076-STK","442667-STK","298068-STK","442669-STK","442670-STK","145057-STK","442668-STK","145053-STK","145054-STK"],"count":46,"facets":null,"product_data":[{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"100076-STK","pimId":4818},{"id":"442667-STK","pimId":4869},{"id":"298068-STK","pimId":4850},{"id":"442669-STK","pimId":4871},{"id":"442670-STK","pimId":4872},{"id":"145057-STK","pimId":4860},{"id":"442668-STK","pimId":4870},{"id":"145053-STK","pimId":4856},{"id":"145054-STK","pimId":4857}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=39375a6f3c474430803597c21f3ebb74&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115006-STK","115133-STK","115265-STK","115277-STK","115290-STK","115004-STK","115104-STK","115116-STK","115221-STK","115271-STK"],"count":12,"facets":null,"product_data":[{"id":"115006-STK","pimId":1943},{"id":"115133-STK","pimId":2156},{"id":"115265-STK","pimId":2727},{"id":"115277-STK","pimId":2813},{"id":"115290-STK","pimId":2839},{"id":"115004-STK","pimId":2289},{"id":"115104-STK","pimId":2397},{"id":"115116-STK","pimId":2405},{"id":"115221-STK","pimId":2584},{"id":"115271-STK","pimId":2736}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=39375a6f3c474430803597c21f3ebb74&products[]=
