Pocherede æg med røllike, asparges og pesto
Opskrift
Ingredienser
-
50 g hvidmelet gåsefod
-
1 dl olivenolie
-
1 citron
-
salt
-
3/4 liter vand
-
4 æg
-
røllike (til pynt)
-
1 skalotteløg (finthakket)
-
2 spsk. skyr (evt.)
Sådan gør du
Blend hvidmelet gåsefod, olivenolie, citronsaft og salt sammen i en blender, til pestoen har den konsistens, du kan lide.
Skræl de hvide asparges, og bræk enderne af.
Kog vand og eddike op i en gryde med en smule salt. Slå forsigtigt et æg ud i et glas. Ved pochering er det vigtigt, at dine æg er friske, og at vandet ikke er helt oppe på kogepunktet.
Hæld forsigtigt æggene ud i vandet et ad gangen. Det kan anbefales, at man hjælper æggene med at holde formen med en ske.
Lad dem simre i 3 til 4 minutter, så hviden er tilberedt, men blommen stadig er blød.
Blanchér aspargeserne i letsaltet vand, og servér dem med pocherede æg på toppen sammen med pestoen. Pynt med røllike, finhakket skalotteløg og skyr.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["100077-STK","422287-STK","115031-STK","125198-STK","125292-STK","115359-STK","421224-STK","115351-STK","421223-STK","115032-STK"],"count":133,"facets":null,"product_data":[{"id":"100077-STK","pimId":5215},{"id":"422287-STK","pimId":4777},{"id":"115031-STK","pimId":2745},{"id":"125198-STK","pimId":1957},{"id":"125292-STK","pimId":4731},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"421224-STK","pimId":3672},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"421223-STK","pimId":3671},{"id":"115032-STK","pimId":2746}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=63e673de66f243bd81cbc85adb34b612&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115005-STK","115217-STK","115003-STK","115316-STK","115346-STK","115359-STK","115351-STK","115355-STK"],"count":11,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115355-STK","pimId":5142}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=63e673de66f243bd81cbc85adb34b612&products[]=
