Protein-mandelmælk med hampefrø og mango
Opskrift
Ingredienser
-
1 mango
-
1 banan
-
2 dadler
-
1 spsk. mandelsmør
-
2 spsk. raw green proteinpulver (fra en helsekostbutik)
-
2 spsk. hampefrø (fra en helsekostbutik)
-
saft af ½ citron
-
3 dl mandelmælk
-
5 isterninger
Sådan gør du
Hampefrøene er nøddeagtige og velsmagende og passer godt til drikken her, som indeholder proteinpulver, gode fedtstoffer og frisk, sød mango.
Ca. ¾ liter
Hold mangoen oprejst på et skærebræt, og skær med en skarp kniv ned langs siderne. Lad kniven følge den flade sten helt tæt, så du får så meget af kødet skåret fri som muligt. Når du har skåret kødet af begge sider af stenen, kan du skære resten af kødet fri ved at køre kniven under kødet og hele vejen rundt om stenen. Grav mangokødet fri af skrællen med en ske. Skræl bananen, og skær den i passende stykker. Udsten dadlerne. Kom alle ingredienser i blenderen, og blend til en cremet konsistens. Server straks.
