Søg
Menu
Fav.
Favoritter

ramsløgssalt

ramsløgssalt

Opskrift

Ingredienser

Sådan gør du

Skyl og afdryp ramsløg. Kom halvdelen i en blender/hurtighakker og kør det til fint grønt pulver. Fortsæt med resten. Bred saltet ud på en plade med bagepapir og tør det i ovnen ved 50-75 grader i 1 times tid, til det er tørt. Rør i saltet undervejs. Afkøl og opbevar på glas. Drys på kogte kartofler, ovnfritter, salater, æggemadder og alt muligt andet.
Ramsløg kan fint erstattes med andre krydderurter fx rosmarin, salvie eller løvstikke.
-