Rød grønkål med æbler og appelsinsaft
Opskrift
Ingredienser
-
1 pose rød grønkål
-
2 æbler
-
4 spsk. saft af appelsin(er)
-
2 spsk soja
-
1 tsk. Honning
-
3 spsk. ristet, evt. græskarolie sesamolie
-
frisk rød chili
-
evt. mandler eller hasselnødder
Sådan gør du
Salat og dressing
Skyl og snit kålen meget fint. Skær æblerne i små tern, og vend dem sammen med grønkålen. Pres saften fra appelsinen, og pisk juicen med soja, honning og olie. Smag til med fintsnittet chili og soja, og vend dressingen i kålen.
Servering
Kom på fad og drys evt. med grofthakkede nødder. Server som tilbehør til kød, fjerkræ eller fisk.
Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan
Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug
