Rosenkål med parmesan og kapers
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Rens rosenkålene og del dem. Kog dem i vand med salt, til de er møre. Sigt vandet fra og vend rosenkålene med skalotteløg, olivenolie, kapers, citronsaft og friskrevet parmesan. Server f.eks. sammen med tynde skiver kogt skinke eller med et stykke bagt fisk.
