Salat og skvalderkål med limedressing
Opskrift
2/4 personer
Ingredienser
-
½ lime
-
2 spsk. olivenolie
-
Havsalt og sort peber
-
1 bundt skvalderkål
-
½ icebergsalathoved
-
sesamfrø
Sådan gør du
Vegetarkassen - uge 1711
Skyl salat og skvalderkål og afdryp godt. Pluk eller snit salaten i mindre stykker, vend den med skvalderkål og kom den på et fad.
Pisk limesaft med salt og peber og til sidst med olie. Dryp over salaten og drys med sesamfrø.
Spis til frittata, rugbrød og spicy ketchup.
Sanne Venlov
