Søg
Menu
Fav.
Favoritter
×

Spar 10% og få fri fragt. Bliv medlem af Aarstiderne Plus.

Skyr med blåbær og ananas

Skyr med blåbær og ananas

Opskrift

2 personer

Ingredienser

  • 1 pose hasselnødder (gem halvdelen til dag 2)
  • ½ ananas
  • 2 æbler
  • 1 bæger skyr
  • ½ bakke blåbær

Tjek at du selv har

  • flydende honning eller ahornsirup

Sådan gør du

Nødder
Rist nødderne på en tør, varm pande. De skal have 4-6 minutter. Lad dem køle lidt. Gnid de løse hinder af dem. Gem halvdelen af nødderne til dag 2 og hak den anden halvdel groft.

Ananas og blåbær
Skær skrællen af ananassen og skær den i kvarte. Skær stokken fra og kassér den (eller juice den). Skær ananas og æbler i tern. Tip: Skær gerne hele ananassen, så er det nemt, når du skal bruge resten. Opbevar i en lukket beholder på køl. 

Servering
Anret skyr med ananas, blåbær og ristede nødder. Sød evt. med lidt flydende honning eller ahornsirup, hvis du har lyst.

Idékassen
-