Spidskål med nye hvidløg
Opskrift
Ingredienser
Sådan gør du
Rens et par nye, lange hvidløg, snit dem i fine lange flager og skyl dem. Hak løget, og sauter løg og hvidløg et par min. i et par dråber olie i en bred gryde.
Chorizopølsen skæres i fine skiver og steges med i gryden ved god varme. Tilsæt grove flager af spidskål, og steg i 2 min., til kålen er faldet lidt sammen. Krydres og serveres straks.
Har du ikke chorizo, er det fint at bruge bacon, du rister ved siden
