Stegt salat med varm citron
Opskrift
2 eller 4 personer
Ingredienser
-
2 spsk. olivenolie
-
½ stk. citronskal
-
1 stk. salat
-
Havsalt
-
1 nip sukker
Sådan gør du
VegetarKasse 3511
Skyl og del salaten i kvarte, ned gennem stokken, så det hele kommer med. Halver citronen.
Varm lidt olie op på en pande og steg citronen gylden og gennemvarm.
Kom salaten på og lad dem lige kysse panden og blive lun og blød.
Kom salaten på et fad, krydr med salt og et nip sukker og server med stegt citron.