Stegte blomkålsskud
Opskrift
Ingredienser
-
1-2 spsk. ristet sesam
-
1-2 spsk. tamari
-
150 g blomkålsskud
Sådan gør du
Skyl blomkålsskudene og tør dem af.
Råsteg skuddene ved høj varme i ca. 2 min. Vend dem med tamari, revet ingefær og ristet sesam på panden.
Note: De spæde nye skud af blomkål er meget dekorative og smager skønt og mildt, nærmest som de første asparges.
