Sukkerærtesalat

Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Ærterne skæres i små stykker. De dampes 3 minutter. og afkøles. Tomaterne skæres i tynde både, og blandes med sukkerærterne. Olie og eddike røres sammen med knust hvidløg, og hældes over salaten. Fetaosten smuldres, og drysses over sammen med oliven.