Bliv medlem og få rabat på alle køb
Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Sursød agurkesalat

Sursød agurkesalat

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • ½ rød chili
  • 1 spsk æble- eller vineddike
  • 1 agurk
  • 1 tsk. hel knust peber
  • 3 tsk. Havsalt
  • 3 spsk. rørsukker
  • 1 spsk. sesamolie
  • 1 fed finthakket hvidløg

Sådan gør du

Agurken deles i 4 lige lange stykker, flækkes og befris for kerner. Skæres i ensartede bjælker. Vendes med havsalt og trækker 1 time. Alle ingredienserne til marinaden røres sammen. Vandet hældes fra agurkerne og marinaden hældes over. Server til fisk eller kylling.

Print opskrift
-