Tomatsalat med bagte peberfrugter

Opskrift
2 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Vegetarkassen
Uge 0412 - dag 2
Skyl tomaterne og skær dem i skiver. Vend dem med halvdelen af de bagte peberfrugter
Rør en dressing af citron, salt, peber og knust hvidløg. Pisk olien i og smag til med lidt af saften fra de bagte peberfrugter.