Tomatsauce

Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Vegetarkassen Uge 4910
Sautér løg og hvidløg i olie – gerne lidt af olien fra gedeosten. Lad det stege stille og roligt, men uden at det tager farve. Hæld tomaterne på og lad saucen simre i 15 minutter. Smag til med sukker, gerne lidt krydderurter og salt og peber. Vend oliven i til sidst.
Brug saucen til gnochetti og stegte squash.