Vandmelon og mynte
Opskrift
Ingredienser
-
1 vandmelon
-
10 isterninger
Sådan gør du
Dejlig og forfriskende sommerdrik, der er mere slush-ice end smoothie, ca. ½-¾ liter.
1. Halvér vandmelonen, og skær hver halvdel i tre stykker. Fjern kernerne, og skær kødet fra skallen.
2. Bank mynten med ryggen af en kniv, så bladene frigiver deres æteriske olier, og hak dem groft.
3. Blend vandmelon, mynteblade og isterninger, til konsistensen ligner slush-ice.
4. Servér straks.
Tip: Tilsæt 1 knivspids vaniljepulver.
