Bliv medlem og få rabat på alle køb
Søg
Menu

Wraps med refried beans, grønt og guacamole

Wraps med refried beans, grønt og guacamole

Opskrift

2 personer

Ingredienser

  • ½ chili
  • 1/3 bundt oregano
  • olivenolie
  • 4 tortilla-wraps
  • 2 avocado
  • ½ bakke cherrytomater
  • ½ batavia salat
  • lidt røget paprika
  • 1/4 siracusacitron
  • salt og peber
  • 3 stilke bladselleri
  • 1 løg med top
  • kogte ametsyt bønner
  • 2-3 gulerødder
  • 1 fed hvidløg

Sådan gør du

Refried beans Skyl og hak løg, hvidløg, bladselleri og chili. Sautér grøntsagerne i olivenolie et par minutter. Tilsæt bønner og steg lidt. Mos bønnerne med en gaffel og spæd med kogevand til du har en grov bønnemos. Smag til med salt, røget paprika, chili og hakket oregano. Guacamole Flæk avocado, skrab kødet ud i en skål og mos det med presset hvidløg og citronsaft. Smag til med salt, chili og peber. Salat Skur gulerødder, skyl salat og tomater. Riv gulerødder og snit salat og tomater i mindre stykker. Læg det på et fad. Servering Varm wraps på en pande og fyld dem med refried
-